新華社發(fā)文質(zhì)疑
故意偷換概念還是“包裝正在替換”
我國最新頒布的《預包裝食品標簽通則》規(guī)定，“應在食品標簽的醒目位置，清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱”，產(chǎn)品標識“應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀，也不得利用字號大小或色差誤導消費者”。
奶業(yè)專家王丁棉認為，“牛奶”兩字很大，“調(diào)制乳”的概念很小，顯然是在玩文字游戲，“就像自行車不能叫車一樣，不是所有的乳制品都能叫牛奶。”他介紹，新標準出臺至今，國內(nèi)僅有十家左右的乳企會在包裝顯著位置標明“調(diào)制乳”和“復原乳”，其他企業(yè)有些遮遮掩掩，還是因為抱有一定的僥幸心理，實際上弱化了消費者的知情權(quán)。
對此，蒙牛集團相關人士回應記者時表示，該公司的調(diào)制乳產(chǎn)品均在產(chǎn)品包裝上有明確標識，同時自7月份開始，已經(jīng)對相關產(chǎn)品的包裝陸續(xù)進行了強化調(diào)制乳標識的改進，短期內(nèi)在市場上尚有一些新舊包裝共存的現(xiàn)象。
一位不愿意透露姓名的乳企內(nèi)部人士坦言：“嚴格意義上講，這樣做雖然并不違規(guī)，但的確是打了個‘擦邊球’。
