記者 陳楚珺 通訊員 高小軍
如何把“苦”變成“甜”?在鎮坪縣華坪鎮的研學之旅中，陜西中醫藥大學白思敏、馮居君兩位教授帶領學生們找到了答案。
霜降已過、疊翠鎏金，群山環抱間的華坪黃連產業公園迎來了“豐收”。不過這里的豐收并不是收獲果實，是賣出黃連種苗。種出的黃連苦，種黃連的人也苦，這曾是華坪鎮的真實寫照。如今，華坪鎮中藥首位產業不斷壯大，黃連穩居首位品種，群眾因苦黃連過上了甜日子。
“前段時間，鎮上舉辦的黃連種植比賽起到了很大的推廣作用，今年的黃連種苗已經供不應求了。今年基地售賣了250萬株左右的種苗，按照6分錢一株的價格，村集體的收入超過15萬元。”華坪鎮鎮長汪禮勝一面講解，一面隨機打開一座黑色大棚的薄膜大門。大片棕色土壤映入眼簾，收獲后的區域落腳像踩著厚厚的地毯，再往里走，是特意為村里林地保留的黃連種苗。師生們有的蹲下來仔細觀察，有的直接把相機鏡頭對準這片亮眼的綠。
華坪鎮種植黃連的歷史可以追溯至20世紀60年代，但因管理技術落后、市場風險抵抗力差，那時的華坪黃連并沒有闖出名堂。汪禮勝是土生土長的華坪人，在他的童年記憶中，村里好幾戶種黃連的人家甚至時常吃不飽飯。
然而新世紀以來，種“黃連”留下的時代傷痕漸漸彌合。在華坪新時代鄉村振興之路上，黃連才開始顯露真正的價值。
通過“走出去”“請進來”“本地扶”相結合方式，培育“土專家”12人，專業工人40余人;鎮黨政班子成員包片抓示范，鎮村干部包抓大戶;以產業獎補為杠桿，以龍頭企業和合作社為輻射……如今，華坪全鎮發展黃連種植2.8萬畝，在團結村精心打造黃連產業公園，建成連棟溫室育苗大棚2600平方米，標準化大棚育苗60畝，標準化大棚種植100畝，黃連種質資源圃20畝。
華坪還建立了鎮坪黃連保護研究試驗站，并依托中國藥科大學、西北農林科技大學、陜西科技大學等組建了人才專家站，初步形成了種子選育、種苗繁育、人才培育、標準化種植和標準化加工五大樣板基地。目前華坪有8家中藥材企業，12個農民專業合作社，除黃連外還發展絞股藍4500畝，玄參、獨活等其他中藥材2500畝。
在汪禮勝的追溯講解中，師生們于黃連林下種植基地的小路間穿行。大家對比大棚種苗與林下植株的特征，感嘆著華坪黃連的命運“轉身”。
汲取昨天的教訓，今天步穩蹄疾。但在場眾人更關心:華坪黃連的明天該怎么走?
“800戶中只有300戶種植黃連，無法匹配大型制藥公司需求，在規模上還未形成絕對市場優勢。”
“現在種黃連的還是30年前的那批人，缺乏穩定的青壯年勞動力。”
“發展藥旅融合的服務產品還有缺失，消費者黏性和忠誠度都不高。”
……
在隨后的座談和對當地居民的實地走訪中，來自陜西中醫藥大學人文管理學院、藥學院、針灸推拿學院、公共衛生學院的7位同學就華坪黃連產業的掣肘因素進行了梳理。據了解，此次研學團隊中兩名學生來自安康本地，其中一名學生就是華坪人。此前，團隊就曾進行了打造華坪藥香田園綜合體的可行性研究，以圖破解華坪黃連“出圈”過程中的疑難。研究先后獲得了大學生互聯網大賽校級三等獎和大學生創新創業比賽省級立項。
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“打造陜西中醫藥大學華坪研學基地、開發四時系列藥膳、豐富親子互動和游戲場景，這些都是我們接下來的研究方向。”短短一天時間，行程緊湊，項目指導老師白思敏未能將這些合作構想當面傳達給華坪相關負責人。但她和團隊成員都相信，大家很快會和華坪再相見。
