現(xiàn)做起司蛋糕
店名：那波老爺爺の店
地址：金州路南方新世紀(jì)5樓
價格：39元／份
簡介：起司蛋糕又名芝士蛋糕，是一種受歡迎的西方糕點(diǎn)。蛋糕上層柔軟，混合了特殊的芝士（即經(jīng)過發(fā)酵的奶制品），再加入糖、奶油、純奶等，入箱烤制，出爐即可食用。
推薦理由：剛烤制完成的起司蛋糕，看起來澄黃蓬松，口感綿密濕潤，質(zhì)地柔軟而口味鮮甜，奶香濃郁。便于攜帶，也可放入冰箱冷藏。無論是親友聚餐、戀人約會還是一個人的午后甜點(diǎn)，一份新鮮出爐的起司蛋糕都是不錯的選擇。
營養(yǎng)價值：芝士是含鈣最多的奶制品，而豐富的乳蛋白更利于對鈣的吸收，也有助于預(yù)防齲齒。芝士中的乳酸菌有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉，其較低的膽固醇含量也對心血管健康有好處。
