聯(lián)系電話：0915-3356512
投稿郵箱：news@akxw.cn
聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn□ 怡霏
家里客廳的一角放著三種柑子。紅色紙箱子裝的獅頭柑，是哥哥從旬陽回來時(shí)帶給我們的；粉色袋子裝的是朋友幾天前從九里灣摘的；黃色袋子里的是同學(xué)春昨晚上剛剛送來，她三姐家自己種的。三種柑子的產(chǎn)地雖然各異，卻都是安康這片土地上結(jié)出的果。
安康的柑子與別處的不同。它的顏色是金黃金黃的，個(gè)頭大，皮厚，表面疙里疙瘩，不像外地柑子只是凹凸粗糙，所以很容易分辨。自從旬陽縣推出了“獅頭柑”，安康很多地方都培植了這個(gè)品種。我覺的這個(gè)名字起得實(shí)在好，名副其實(shí)。
安康的柑子味道也特別。四川的蘆柑甜，廣西的皇帝柑清甜微酸，只有安康的柑子沁甜中帶著絲絲苦味。小孩子嗜甜，往往不喜歡這個(gè)味道。于是老人們說：“咱們安康的柑子好哇，去火，還能治咳嗽。”我小時(shí)候總愛感冒，動(dòng)不動(dòng)就扁桃體發(fā)炎。冬天，一家人圍著爐子烤火，爸爸把柑子一個(gè)挨一個(gè)繞著爐口擺成一圈兒，等烤得冒煙、滋滋作響了，趕緊拿起來翻一面烤。我覺得好玩兒，有時(shí)忍不住也去幫著翻，“好燙啊！”我喊著，趕緊扔了。爸爸媽媽笑了，姐姐哥哥也笑了。烤好的柑子，表皮有的地方有點(diǎn)兒黑斑，像烤焦的樣子。這時(shí)皮兒就沒有先前那么硬了，很好剝，剝出來的一瓣瓣柑子，熱乎乎的，把籽取出來，吃進(jìn)嘴里，甜甜的，沒了苦味兒，咽下去，嗓子很舒服。我連著吃了幾個(gè)，本來咳嗽的我，真的就不咳嗽了。
哥哥是個(gè)很細(xì)心的人，媽媽在的時(shí)候，每年哥哥都會(huì)給媽媽買很多柑子，因?yàn)閶寢尩?ldquo;胃火大”，很愛吃這個(gè)。我們每年春節(jié)前準(zhǔn)備帶孩子回漢中看望孩子奶奶，哥哥也會(huì)給我們送一大袋柑子過來，讓我?guī)Ыo婆婆和兩個(gè)大姑姐嘗嘗。每次孩子爸爸總嫌不好拿，我卻執(zhí)意帶上：“去火車站打的，下了火車又打的，能讓你提著東西走幾步啦？平時(shí)健身房鍛煉那么重的杠鈴也不見你喊累……”先生拗不過我，只好帶上。
大姑姐心直口快，第一次吃，說沒有蘆柑好吃，婆婆和小姑姐卻很喜歡。婆婆退休前在醫(yī)院工作，她很關(guān)注健康，前些年一直訂著《健康報(bào)》。閑了喜歡戴上老花鏡看報(bào)，看到一些健康常識(shí)，總愛跟我們分享。我跟婆婆說我們安康的柑子清肺去火。婆婆很相信，她說帶苦味的東西一般都有這個(gè)功效。婆婆家冬天暖氣溫度高，上年紀(jì)的人都火大，婆婆把剝下來的柑子皮洗凈切成絲泡水喝，嗓子不癢了，也不干了。
等我們從漢中回到安康，只見走時(shí)沒裝完的柑子，排成排站在書房的墻角，好好的，一個(gè)也沒壞。先生連著上了幾天課，嗓子有些沙啞，想起婆婆的發(fā)明，也天天用柑子皮泡水喝。您猜怎么著？好了！
