本網訊（記者 楊遷偉）近一段時間，“進口冷凍肉制品是否安全”成了市民口中的熱議話題，不少市民擔心市面上的冷凍水產品、肉制品等的安全性。安康冷凍品市場銷售情況如何？記者進行了實地采訪了解。
記者走訪了安康城區部分規模較大的超市與市場，其中包括喜盈門生鮮超市、萬友水果蔬菜超市、華潤萬家超市、三橋寶業綜合批發市場等地方。受近期部分地區疫情影響，冷凍水產品、肉制品總體銷量減少，超市已下架并暫停了冷凍產品的進口和銷售。大部分超市在冷凍產品區域，或張貼或懸掛著溫馨提示牌，一方面提醒市民超市現出售的冷凍產品均為國產，請市民放心購買。另一方面則是提醒市民在選購冷凍產品時要使用手套或塑料袋等注意事項。
盡管超市的冷凍產品均以不同的方式做減價優惠銷售，但購買的市民卻并不多。“我也擔心是進口的，萬一不安全，孫子吵著要吃，只能買回去注意消毒處理。”正拿著塑料袋挑選凍雞腿的李阿姨表示，自己還是會盡量不購買。
“安康作為內陸地區，受消費習慣的影響，進口冷凍產品的銷售本身份額較小，現在大家的安全意識都比較強，買的人就更少了。為了安全起見，超市直接就停止了進口冷凍產品的銷售，也會隨時接受衛生和市場監管等部門的檢查。”喜盈門生鮮超市辦公室負責人表示。
記者從漢濱區市場監管局了解到，目前安康市場上冷凍產品尚未發現有風險地區貨源產品。為了做好進口冷鏈食品的監管，一方面是進行常態化的監測，做好風險預警。定期對安康城區的冷鏈食品、重點場所環境，尤其是進口冷鏈食品和從業人員，進行核酸抽檢。另一方面是加大冷鏈食品的監管，強化追溯管理。“對于進口冷鏈食品，目前陜西省內通用一個陜冷鏈食品二維碼，凡從事經營、銷售和運輸進口冷凍冷藏肉類和水產品類的人員，必須掃碼實名登記，以確保追蹤溯源。”漢濱區市場監管局黨委委員何軍表示，對于進口冷凍產品，必須具備齊全的索證索票、質檢報告、新冠檢測陰性報告、消毒證明。對未上傳追溯數據的相關產品，一律不得銷售，檢查中一經發現立即下架，并對銷售人員或企業進行處罰，并由公安部門追究刑事責任。
那么，市民平時如何購買與處理冷凍食品呢？漢濱區市場監管局流通股股長、疫情防控督察組王家華建議：市民要去正規的門店購買冷凍水產品、肉制品等，切勿通過網購或其他不正規渠道購買這些食品。在購買及處理這些水產品、肉制品時要戴上手套，手要不直接接觸冷凍食品，等食物完全煮熟后再食用，減少病毒傳播的可能性。
