本網(wǎng)訊（通訊員 彭召伍）11月23日，紫陽縣舉行富硒茶宴制作技能培訓(xùn)。本次培訓(xùn)是紫陽縣在總結(jié)、吸收、提煉今年兩次富硒茶香宴烹飪技藝培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，又組織開展的一次面對全縣各鎮(zhèn)政府、縣政府各工作部門、直屬機(jī)構(gòu)，縣直總公司（社）機(jī)關(guān)食堂工作人員、全縣茶企茶宿和對外接待量大的民間餐飲行業(yè)從業(yè)人員的富硒茶宴制作技能培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)旨在成為不斷豐富職業(yè)技能培訓(xùn)內(nèi)容，拓寬群眾擇業(yè)渠道，促進(jìn)穩(wěn)定就業(yè)，是推動紫陽富硒產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要舉措。
培訓(xùn)以理論+實(shí)操相結(jié)合的方式進(jìn)行授課。除繼續(xù)開展紫陽富硒茶香宴烹飪技藝培訓(xùn)和紫陽蒸盆子地方標(biāo)準(zhǔn)制作技藝外，增加了紫陽特色菜品制作、紫陽特色小吃制作、特色富硒茶宴標(biāo)準(zhǔn)制作和紫陽美食文化、紫陽民歌、服務(wù)禮儀、食品安全等內(nèi)容。
