安康新聞網訊(記者 艾蓓 通訊員 陳 剛)日前,記者在紫陽縣西關農貿市場內看到,一家打著“深磨坊•黑珍豬”招牌的豬肉店格外惹眼。窗明幾凈的店鋪內,擺放著各種豬肉產品,門店里的電視畫面上反復播放著黑豬的飼養過程,前來咨詢購買黑豬肉的顧客絡繹不絕。由紫陽縣開源富硒科技發展有限公司生產的富硒黑豬肉正式亮相投放市場,受到了廣大消費者青睞和好評。
店主告訴記者:“在我的肉店里,所有黑豬肉都是當地農家種植的純糧食自然喂養而成,不僅不含瘦肉精、添加劑和抗生素,而且還含富硒,口感鮮嫩、香而不膩;顧客還可以免費到養殖基地參觀,實地了解黑豬養殖過程……”
原來,紫陽縣開源富硒科技發展有限公司在富硒玉米系列產品開發過程中,為了使資源利用最大化、不造成原材料浪費,公司立足當地資源優勢,在高橋鎮龍潭村“生態農業循環經濟園區”內建起了4000平方米的標準化養殖廠房,引進了當地黑豬系列品種,并采用純糧食自然喂養,其營養價值遠遠高于加工飼料喂養,周邊農戶按照公司規定標準自愿喂養的黑豬,公司以高于市場收購價格進行收購,從而真正形成了“龍頭企業+合作社(基地)+農戶”的生態循環農業發展體系,拓寬了當地群眾增收門路,帶動了貧困戶穩定脫貧。
據公司負責人李遠權介紹,第一批黑豬出欄上市,就受到了消費者廣泛好評,生意非常火爆。下一步,公司還將在安康、西安等城市建立富硒黑豬肉專賣店,擴大市場占有率和外界知名度,將紫陽富硒黑豬肉產品做成品牌、做出成效。