本網訊(通訊員 歐佩)7月19日,鎮坪縣舉辦第二屆中國長壽文化之鄉鎮坪長壽美食——鄉村土灶一鍋燉大賽。來自包括全縣7個鄉鎮的10支代表隊云集竹葉村,一展看家本領。
比賽現場,氣氛緊張熱烈,土雞、臘肉、土豆等鎮坪特色的食材紛紛擺上案板,參賽選手各顯神通。混搭的食材共同迸發出鮮香,瞬間俘獲現場觀眾的味蕾。在富硒食材和特色農產品展銷區,鎮坪各地的特色農產品及其加工品琳瑯滿目,人氣火爆。尤其是來自竹葉村的本地土豆、豆角、農家臘肉等天然農產品,更是受到游客的青睞和搶購。
“今兒的活動對我們竹葉關真是好,對我們農民也是實實在在好。”竹葉村關埡子村民李清山也帶著自家的天然食材來到展銷區售賣。據李清山介紹,在展銷活動當天,賣掉了1000斤土豆、24斤臘肉,還有一些新鮮蔬菜,收入有1600元。
據了解,此次大賽旨在充分挖掘鎮坪民間特色長壽美食,培育鎮坪地域美食文化品牌,進一步促進消費扶貧,鞏固脫貧攻堅成效。