本網訊（通訊員 王欣 張鎮）近日，旬陽市關口鎮黨委、政府安排部署，關口市場監管所迅速行動，以“抓快檢、筑屏障、守安全”為主題，扎實開展食品快檢進校園專項活動，對轄區中小學、幼兒園校園食品安全進行現場快速檢測，嚴把食材“入口關”，保障校園食品安全和廣大師生身體健康。
活動采取現場采樣、現場檢測、現場公布檢測結果的方式，對全鎮各中小學、幼兒園校園食堂當天備用的食材和肉類等原輔料進行全覆蓋抽樣；對各學校食堂食品留樣數量、記錄、標簽以及留樣制度執行等情況進行檢查。同時對學校食品安全管理員進行了普法教育，詳細講解食品快檢知識和食材選購注意事項，要求學校始終做到關口前移、抓早抓小、閉環管理，扛牢食安責任，守護安全每一餐。
本次專項檢測活動，主要以中小學校、幼兒園食堂的米、面、糧油、蔬菜等為重點，檢測項目為農藥殘留、吊白塊、二氧化硫、過氧化氫等，活動期間共完成4所學校食堂20批次食品快速檢測，檢測結果全部合格。
通過開展食品安全快檢進校園活動，充分發揮了快速檢測“防火墻”“過濾網”作用，確保了校園食品安全監管的時效性、靶向性和精準性，促使各學校對食品安全風險隱患做到早發現、早預警、早處置，筑牢食品安全“綠色屏障”。
