通訊員 萬百惠
為鞏固脫貧攻堅成果、接續(xù)鄉(xiāng)村振興發(fā)展，確保農(nóng)戶持續(xù)增收，旬陽縣雙河鎮(zhèn)圍繞“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”的目標(biāo)，依托本土隆科種植專業(yè)合作社，立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗優(yōu)勢，發(fā)展辣椒“訂單農(nóng)業(yè)”，保增產(chǎn)、保增收，一張張“訂單”，將農(nóng)戶們嵌在了致富鏈上。
“辣椒作為短平快產(chǎn)業(yè)項目，易栽植、耐抗病、產(chǎn)量高，1畝地保底能產(chǎn)1500斤，按1斤2塊錢算，1畝地至少可收入近3000元，比同類型其他作物收益更加明顯，可帶動更多村民致富增收。”3月12日，在雙河鎮(zhèn)高坪社區(qū)召開的雙河鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會上，來自各村的黨支部書記和合作社業(yè)主們紛紛對辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景表示贊同。
該鎮(zhèn)采取“公司+合作社+農(nóng)戶”“訂單+合作社+保底價”產(chǎn)銷掛鉤，以銷定產(chǎn)的“訂單農(nóng)業(yè)”模式，實行“統(tǒng)一籽種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一收購”的“五個統(tǒng)一”管理模式。綜合各村種植條件、種植習(xí)慣、種植潛力等因素，科學(xué)性、針對性地劃撥辣椒種植面積，組織公司與合作社、種植農(nóng)戶簽訂規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的辣椒種植收購合同，以先行提供籽種，后期收購時扣除種苗款的方式，打消農(nóng)戶簽訂訂單的顧慮。
“現(xiàn)在種辣椒不僅會統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，還有實實在在的保底價，大家大膽種、放心種。” 在村小組會上，村干部鼓勵動員能人大戶、分散戶，特別是貧困群眾積極參與。
“我現(xiàn)在40多歲，按理說，出去打工完全不成問題。但是媳婦長期生病在家，還要帶小孩，我個人外出務(wù)工心里總不踏實。可不出去吧，收入又成了問題。現(xiàn)在能跟著合作社種辣椒，每畝保底能收入3000元，不僅有技術(shù)指導(dǎo)還包收購，收入完全不成問題。”檀木村貧困群眾楊大哥拿著剛剛簽好的收購合同說。
以市場為主體，保底價格收購?fù)庥^色澤鮮紅，無蟲椒、無雜椒、無腐爛及其他花皮雜質(zhì)、無泥土、無水分的成熟全紅帶把的辣椒。同時，針對采收尾期因氣候原因無法變紅的辣椒，依據(jù)市場青椒價格收購，確保顆粒歸倉，應(yīng)收盡收。
“起壟覆膜是辣椒生產(chǎn)最基礎(chǔ)，也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，對辣椒生產(chǎn)起到排水、保水、保肥等作用。”“用花灑澆水，等收水后，蓋上地膜，最后用細(xì)竹竿或竹片圍成小塊拱架，再覆蓋薄膜，兩邊用磚壓實，以便隨時揭膜，通風(fēng)換氣。”雙河鎮(zhèn)辣椒種植培訓(xùn)會現(xiàn)場熱火朝天。
“過去家里種辣椒，都是自家種自家吃，沒想到種小小辣椒竟還有這么多學(xué)問，還好今天來了，不然這個損失就大了。”望月村黨支部書記說。
該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站全程面向各村，提供辣椒苗床管理、田間管理、病蟲防治等8方面技術(shù)的專業(yè)指導(dǎo)、現(xiàn)場教學(xué)、線上咨詢服務(wù)，并將適時邀請縣農(nóng)技專家在定植、采收、縮果的各個環(huán)節(jié)到村到戶“把脈問診”，現(xiàn)場教授科學(xué)栽植“良方”，確保技術(shù)管理培訓(xùn)到戶、田間管護(hù)到位。
展望未來，雙河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長張卿對全鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景充滿信心。“我們將堅定發(fā)展信心，找準(zhǔn)保障和促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的著力點，形成干部、企業(yè)、群眾同抓共管辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合力。搶抓農(nóng)時節(jié)令，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，強(qiáng)化督促落實，營造健康的發(fā)展環(huán)境，讓農(nóng)戶見到真正的實惠。”
據(jù)了解，自脫貧攻堅以來，雙河鎮(zhèn)積極探索發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，先后發(fā)展軟籽石榴、火龍果等高效產(chǎn)業(yè)共計2500畝。今年，雙河鎮(zhèn)將帶動全鎮(zhèn)19個村（社區(qū)）發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)2000畝。
