安康新聞網訊（通訊員 李陽龍 許銘 張禮新）8月16日，旬陽縣關口鎮宋坪村舉行“百人烹飪培訓班”學員結業考試，評委們對學員現場制作的30道菜肴、面點進行了評比，并對選出的1名優秀菜品學員、11名優秀學員、6名優秀班組長、3名優秀組織者進行了表彰獎勵。
宋坪村地處G316沿線的南羊山邊緣，轄7個村民小組453戶1457人，由于山大人稀、土地貧瘠，產業發展相對滯后，有在冊貧困戶105戶304人，是旬陽縣本年度整村脫貧摘帽重點村。
為扎實推進脫貧攻堅工作，提高貧困群眾致富能力，關口鎮黨委、鎮政府、縣農村公路管理局積極與縣人社局溝通協調，聘請安康金海中等職業學校老師授課，在宋坪村組織一期實用中式烹飪技術培訓。經鎮、村和駐村工作隊大力宣傳，村民們十分踴躍，培訓意愿非常強烈，先后有128人報名，最終篩選出100名學員參加培訓，學員中有在校大學生、準大學生，有在校中學生，還有放棄外出務工的貧困村民。
本次培訓為期一個月，安康金海中等職業學校陳竹、李朝琴二位老師分別就中式菜肴、面點制作技術進行傾情講授。當時旬陽持續高溫天氣一路領跑全國，但是學員們仍然能不畏酷暑悶熱，學習熱情同氣溫一樣非常高漲，二位老師更是毫不保留，傾囊相授。培訓期間，縣人大常委會劉連文副主任和縣人社局、鎮黨委、鎮政府領導親臨現場指導，為學員們鼓勁加油。
在結業儀式上，貧困戶學員杜勝霞十分感激此次培訓，她說，“通過這次學習，使我們多增加了一門生存技術，也使我們的生活水平得到了提高，同樣的材料做出不一樣的菜肴，使菜肴具有了色、香、味、形、質、營等要素。放飛的是夢想，點燃的是激情，我們準備好了！”
大學生學員趙靜說道，“我是朝氣蓬勃的當代青年大學生，有責任和義務積極參與到社會實踐中來。本次培訓豐富了我的暑假生活，增強了我的社會實踐能力。培訓雖然結束了，但我鍛煉自己的路程不會結束，這次集體培訓也會成為我最珍貴的記憶。”
宋坪村中式烹飪技能培訓圓滿結束，各學員通過筆試后展亮自己的學習成果，看看菜品有你喜歡的么？
