通訊員 孟少猛
石泉縣近年來依托生態和富硒資源優勢，通過引進龍頭企業、健全產業鏈條、聚合發展要素等舉措，有效助推魔芋產業快速發展，促使“黑疙瘩”變成群眾增收致富的“金蛋子”。
眼下正值魔芋集中收獲時節，在云霧山鎮官田村，農戶們趁著晴好天氣，正在林下忙著采挖魔芋，豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上。和大多種植戶不同的是，種植大戶曾旭兵則忙著采挖盆栽魔芋，分類裝筐，大的作為商品魔芋銷售，小的留下做種子。曾旭兵從2017年開始種植林下魔芋，今年又嘗試種植了4500盆盆栽魔芋并獲得成功，如今已成為云霧山鎮的魔芋產業帶頭人和技術指導員。“盆栽魔芋效益很不錯，加上林下種植的350畝魔芋，預計今年總收入能達到30萬元。”曾旭兵表示，明年將擴大盆栽魔芋種植規模，增加至2萬盆。
官田村林地廣闊，發展林下魔芋具有得天獨厚的優勢。“我們村種植的3300畝魔芋陸續正在采挖，今年預計產值在7萬斤左右，人均增收3000余元。”官田村黨支部書記夏代禮介紹，村上還動員群眾在庭院和房前屋后種植盆栽魔芋，將魔芋產業與庭院經濟融合，實現了經濟效益與觀賞價值的有機結合，魔芋產業已成為支撐全村群眾增收致富的支柱產業。
官田村是石泉縣魔芋產業發展的一個縮影。不僅僅是官田村，迎豐鎮三官廟村也是林下魔芋的種植大村。該村建立了“支部+企業+合作社+農戶”的魔芋訂單發展模式，通過農業部門全程技術指導、產業獎補、訂單收購等扶持措施，村民發展魔芋積極性越來越高，魔芋種植面積逐年增加。三官廟村黨支部書記劉子豐表示，全村2000多畝魔芋都有訂單保障不愁銷路，計劃明年再發展300畝，滿足市場需求的同時，也為村民帶來更多的收益。
近年來，石泉縣按照“做大基地、做強龍頭、做響品牌”的思路推動魔芋產業發展，在魔芋良種繁育、魔芋基地建設、市場主體培育、品牌建設、科技創新方面持續用力，推動全縣魔芋產業快速發展。截至目前，全縣累計種植魔芋4.92萬余畝，總產量達4.85余萬噸，農業綜合產值4.5億元，帶動3000余戶戶均增收2000元以上，吸納就近就業1000余人。
“下一步，我們將通過線上線下舉辦魔芋標準化種植技術培訓，高質量推進魔芋產業種繁育基地及種植基地建設，不斷加強魔芋新品種的繁育和示范推廣、挖掘和保護優良的種質資源尤其是軟腐病抗性資源及魔芋高效育種方法的創新，開展魔芋綠色無公害產品和有機栽培技術研究，制定安全生產標準，提升魔芋質效產能，為全縣魔芋產業的健康、協調發展提供有力保障。”石泉縣農業技術推廣站特產股股長呂隆超說。
