安康新聞網訊（通訊員 許兵 譚文昌）農家少閑月，豐收人倍忙。石泉縣云霧山鎮云陽村的彭陸明這兩天忙的不可開交。在采訪中可以看到，由于天氣晴好，氣溫適宜，云陽村的黃花迎來了采摘旺季，三五成群的農戶，挑著口袋，背著背簍，滿載著新鮮的黃花菜，送往他負責的黃花菜收購烘烤點。
現場過稱、殺青、晾曬，忙碌而有序。看著金燦燦的黃花通過殺青、晾曬等工序變為干成品，彭陸明高興地合不攏嘴，當天上午收購點已經收購600余斤鮮黃花。“殺青是決定黃花菜賣上好價錢的關鍵，時間把握不好，就會影響條形和成色，晾曬烘烤后就成了油條菜，自然也賣不上好價格。”談起黃花菜加工技術，老陸說得頭頭是道。
云陽村是石泉縣人大的包聯的村，在駐村工作隊的動員下從2014年起開始發展黃花菜種植，為發揮支部引領作用，村上成立合作社，與收購企業簽訂三方協議，黨員干部帶頭流轉土地，發展黃花菜種植，有效帶動了當地貧困戶脫貧致富，全村黃花菜種植面積接近600畝，目前2014年種植的200畝優質黃花菜已經進入豐產期，預計畝產純收入將達到4000元以上。
“種花不烘花，烘花不種花！天晴下雨你拿來，合作社負責技術與銷售！”云陽村黨支部書記陳為保說，“為了解決貧困戶黃花菜烘烤技術難題，村上選取2-3戶技術過硬的農戶專門從事鮮黃花的收購和烘烤，貧困戶只需要把鮮黃花采摘好送到當地烘烤點就可以見到現錢了。可以說解決了貧困戶發展產業的后顧之憂！”
