安康新聞網訊 （通訊員 董芮）2016年，石泉縣委、縣政府決定創建省級食品安全示范縣，這不僅是黨和政府的重大決策部署，更是一項事關廣大人民群眾的切身利益的民生工程。為了讓廣大群眾盡早享受政策的福祉，縣食安委辦通過多項措施加快推進食安縣創建工作。
以點帶線，培育示范點。縣食安辦根據日常監管資料和經營戶的主動申請，通過實地勘察、上門指導，嚴格按照創建標準選點，按照20%的比例確定“食品安全示范店”，同時做好跟蹤服務不斷提高示范店的整體水平。
以線促面，打造示范街。在培育示范店的同時，縣食安辦以示范店為標桿，帶動其它經營戶共同提高管理水平，并藉此在全縣各個鎮、社區主街道打造一條線的“食品安全示范一條街”，在示范街的基礎上，輻射帶動周邊區域經營者共同打造食品安全示范鎮。
以面建縣，創建示范縣。石泉縣在打造示范店、示范街的過程中，縣食安辦嚴格執行《食品安全法》和縣委縣政府下發的文件精神，致力于打造正規化、規范化、科學化、安全化的食品經營行業，提升食品安全管理的整體水平，通過一系列措施，創建食品安全示范縣。
為更有效地預防和減少食品安全事件的發生，提高政府安全決策水平及應急處置能力，石泉縣于今年成立首批27人的食品安全應急處置專家庫，同時修訂并發布了新的《石泉縣食品安全事件應急預案》。石泉縣市場監管部門通過強化宣傳教育、認真檢查整改、定期回訪嚴查、妥善處理投訴舉報、嚴格執法懲戒等多項手段，規范全縣食品生產經營單位的行為，全力推進食品安全示范縣創建工作。
