通訊員 魏娜
走上平利縣老縣鎮蔣家坪村鳳凰茶山，抬眼望去盡是滿目蒼翠。茶樹錯落之間，30余名工人早已忙碌許久，鐮刀除草、茶樹施肥、清理邊溝、翻耕土地……一幅繁忙的秋季茶園管護景象映入眼簾。
“進入秋冬季，氣溫降低，茶樹迎來休眠期，經過春夏兩季連續茶葉采摘，茶樹內的營養成分被大量消耗，而土壤中營養元素含量相對有限，上部逐漸停止生長，而根部生長正是活躍期。這時候給茶樹根部追肥可以培壯樹勢，為來年春茶增加產量、提高鮮茶品質打下好基礎。”蔣家坪村女媧鳳凰茶業有限公司負責人羅延會說。
以前只知道“有茶就采，有草就拔，有肥就施”，粗放種植模式下的茶葉產量不夠高、質量不過硬，而現在精耕細作、科學管護才是蔣家坪茶農的致富之道。“茶產業是真正的‘綠色產業’，茶園都必須實行人工或者機械除草，可不敢為省事就用除草劑，保障茶葉品質要從做好生產管理開始。”蔣家坪村聯村領導鎮組織宣傳委員王立說。
近幾年，蔣家坪村提升改造了800畝老茶園，擴建了350畝新茶園，建設智慧噴灌系統，提高修剪標準，增加管護頻率，年產茶15噸，產值達到400余萬元，用實實在在的收益讓茶農嘗到了科學管護的“甜頭”。
茶葉在長成后，茶企可以把“綠葉子”換成“紅票子”，而茶園管護不僅壯了茶樹的枝干，也“富”了茶農的口袋與腦袋。
“從前種茶的時候，可不知道這么多的門道。現在我曉得茶園一年要進行春、夏、秋三次鋤耕，采秋茶的茶園一般在7月下旬進行鋤耕，像我們蔣家坪茶園目前不采秋茶，那就要在茶樹生長即將進入休眠時期時，深翻踩得板結的土地，清除雜草后再施肥。”在鳳凰茶山正拿著鋤頭翻地的村民羅顯榮說道。在蔣家坪村，很多有管護技術的茶農，除了看顧自家茶園之外，還到茶企的茶園進行管護。
在茶山一片忙碌的景象中，不時也看到農技人員的身影，他們一時扒開樹枝查看病蟲害的情況，一時拿出隨身攜帶的小本在上面記錄觀察到的情況，一時和身邊的村民細說管護技巧。
“要讓土壤通氣，促進茶樹根系穩健生長，注重有機肥和農家肥配合使用……”在一棵茶樹邊，平利縣茶葉和絞股藍中心研究員劉濤在指導村民清溝施肥，讓茶農做到科學鋤耕、合理修剪、適時施肥。
入秋以來，蔣家坪村積極通過微信群、村級廣播、院落會等多種形式宣傳號召茶農開展秋季茶園管護工作，并且邀請專業農技人員到村到地現場進行科學管護技術指導，確保“有人教、聽得懂、學得會”。
“蔣家坪全村茶園面積2750畝，截至目前秋季茶園管護已經完成1200畝，接下來等天氣放晴時我們會積極組織人手盡快完成全部茶園管護。”該村黨支部書記寇清新說。
