西洽會期間，平利縣特色產品展臺前始終熱鬧非凡，前來購買絞股藍產品的客商絡繹不絕，成為一道別致的風景線。據統計，參展商家與9家企業簽訂絞股藍銷售協議1800余萬元，現場交易絞股藍產品5250套（盒），成交金額42萬元。
平利是絞股藍自然分布分化中心，素有“絞股藍故鄉”之稱，是全國開發最早、規模最大的絞股藍人工栽培基地縣、國家絞股藍標準化示范區，絞股藍產品以純天然、無公害和富含微量元素成為國家地理標志產品。為借助西洽會平臺，打造“平利絞股藍”品牌，我縣采取政府搭臺，企業運作的方式，對絞股藍產品進行精心包裝，重點推介，吸引了大批客商前來購物、洽談，成為西洽會的一道景觀。來自江蘇的楊先生一邊幫朋友在展臺前選購產品，一邊贊不絕口：“我去年專門到平利縣參觀過絞股藍基地，那里山清水秀，空氣清新，產品無污染，并含有多種微量元素，既可保健，又能治病，特別適合中老年齡人的養生保�。�”一位定居加拿大的華裔女士興奮地說：“我以前從網上了解到平利絞股藍的特殊功效，沒想到在西洽會能見到這種人間仙草，剛才品嘗了一下，湯色清澈，味道甘醇，滿口清香使人神清氣爽。我這次先購買10盒產品，以后會加強合作，讓絞股藍造福更多的人！”
