通訊員 賈玉梅 劉長兵
剛走進寧陜縣江口回族鎮江河村產業大戶余華家，映入眼簾的就是庭院里嗡嗡作響的青核桃剝皮清洗機。經過剝皮、洗凈后，金黃的核桃接二連三地從出果口滾了出來，然后精選、晾曬、倒粑、分裝、發貨……這就是余華和妻子最近要忙的大事。
“發展核桃產業最關鍵的是品質，在我這拿貨的多半是回頭客。”正在分選核桃的余華說。余華是江口回族鎮江河村產業發展大戶，在平地和緩坡地栽種了20多畝核桃樹，2017年核桃收入突破了2.6萬元，今年的干核桃產量預計在2000斤左右。
“有了這個，今年省了不少力，一次就能剝青核桃皮50斤，一天能剝800斤，這樣的工作量靠人工得10個人剝一天。”余華指著縣林業局捐贈的青核桃剝皮清洗機說。
“發展產業就得吃苦，也得持之以恒。”為了發展好林果產業，余華吃了苦，也賠了錢。2017年，他成立大江河核桃板栗專業合作社，牽頭對江河流域的800畝集中連片核桃園實施修枝、擴盤、施肥、刷白、防蟲等科學管理，期望迎來好收成。2018年，清明前的一場倒春寒把核桃的花蕾凍壞了，雖說余華沒有收入，但這給農戶管理園子帶了好頭，15戶貧困戶也因在合作社務工增加了收入。
“2019年種植天麻2000窩，科管魔芋5畝，科管核桃20畝，經營著電子商務服務站點，柜臺上擺著鄰里的快遞和代銷農產品，兩個孩子一個上大三，一個上初中。”交談中余華的妻子盤點著一家的情況。
為了讓核桃賣個好價錢，進一步打造寧陜山珍系列產品，8月31日，寧陜縣電商辦工作人員免費為余華的核桃現場錄視頻進行網上銷售，讓昔日山珍正兒八經變成了“網紅”。看著現場下的10個訂單，余華對核桃銷售又充滿信心。
截至目前，江口回族鎮累計建成核桃園1.96萬畝，形成了林下種植魔芋、藥材，林下養殖，核桃與黃豆套種的立體產業發展模式，躋身全市核桃萬畝基地鎮，2019年全鎮預計核桃產量300余噸，年產值360萬元，呈現出核桃產業促群眾增收的喜人局面。
