通訊員 嚴杏棋 胡興建 李麗
近年來，嵐皋縣立足“水豐、水凈、水硒”的自然資源稟賦，搶抓生態養殖發展機遇，以魚凈水、以水養魚，通過“人放天養”，既保護了一江清水，又增加了經濟收入，實現生態、經濟效益雙豐收。
走進孟石嶺鎮田壩村的嵐皋縣綠水生態農業有限責任公司的養殖基地，錯落有致的陸基圓形池與山岰里的鄉村美景交相輝映，清澈的山泉水緩緩流進波光粼粼的圓形水池，一條條體長半米、重達25公斤的鱘魚悠閑游動。
鱘魚作為地球上古老的脊椎動物之一，身披盾甲，曾與恐龍生活在同一時期，如今仍然保持著遙遠祖先的形態特征，因此也被稱為“水中活化石”，對水質要求非常苛刻。
“嵐皋水質很清澈，屬于安康富硒密集區，通過在嵐河流域流水養殖，目前我們養殖的鱘魚、多鱗白甲魚等冷水魚，富硒含量基本達到國家標準。”該公司負責人馬力說。
為提高養殖技術，該公司和西北農林科技大學、西南大學、安康學院合作，完成多鱗白甲魚全人工繁育、苗種生產技術及專用富硒飼料的研發。在提高經濟效益的同時，帶動當地農戶就業，年用工量超100人次，發放工資150余萬元。
“按照今年縣上冷水魚的產業發展規劃，公司已建成3個基地，在建基地2個，預計今年底全部建成。投產后，年產值能達到3000萬。”馬力說。
在佐龍鎮正溝村的嵐皋縣硒源誠水產養殖公司的陸基養魚基地，遮陽棚下擺放著一個個大圓桶，魚兒在大圓桶里游來游去，水面泛起層層漣漪。公司負責人余西剛把飼料撒向水池，魚兒紛紛浮上水面搶食。
余西剛是正溝村人，2022年他發現養魚在該村是空白產業，其間蘊藏著無限商機。同年，在嵐皋縣農業農村局的幫助下，余西剛投資200余萬元成立水產養殖公司，通過陸基養魚的方式養殖黑魚。
據了解，陸基養魚主要利用水循環，采用循環供水模式，經過沉淀、殺菌、生物凈化處理，達到生態環保的目的。有了大棚的控溫作用，縮短了魚的生長周期，魚的肉質更加細嫩鮮美。
“今年投放黑魚魚苗近10萬尾，預計年底就能出售。如果養殖成功，我就繼續擴大養殖規模。現在黑魚比較緊俏，營養也豐富，老人、小孩都喜歡吃。”余西剛說。
該縣認真踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，用足“水”優勢，做活“魚”文章，全力推進生態富硒魚養殖。截至目前，全縣累計建成富硒生態漁業專業化養殖合作社8家、規模化水產養殖公司12家，成功創建國家級水產品健康養殖示范場3個。培育省級農業產業化重點龍頭企業1個、市級航母型漁業園區1個，市級漁業園區2個，縣級園區4個，省級水產原種場1個。全年水產品產量達6380噸，產值2.3億元。提供就業崗位突破2000個，年戶均增收2000元以上。
