通訊員 張天兵
從普通農家婦女到農家樂經營者，再到成為擁有自己企業和品牌的企業家，嵐皋縣四季鎮天坪村村民王三翠用了20年時間，實現了兩次“人生跳躍”:第一次“人生跳躍”，讓她脫了貧；第二次“人生跳躍”，讓她致了富。兩次“人生跳躍”，王三翠不僅改變了自己的生活，也改變了周圍許多村民的生活。
王三翠今年50歲。回想起自己的人生經歷，她覺得“前30年是白過了”。20年前，王三翠和村里絕大多數婦女一樣，勤勤懇懇操持家務，喂豬、砍柴、種莊稼……每天忙忙碌碌，但生活總沒有起色。“啥時候不再為吃喝發愁就行了。”這是王三翠當時最大的夢想。
窮則思變，困則謀通。2002年，王三翠瞄準嵐皋縣旅游業興起的機遇，拿出家里僅有的200元作為本錢，在自家3間土坯房里開辦了農家樂，成為嵐皋縣開辦農家樂的“領頭羊”。
王三翠做得一手好飯菜。經過幾年的苦心經營，她的農家樂名氣越來越大，生意越來越紅火，她也很快實現了脫貧。
生活變好了，王三翠卻不安于現狀。2006年，她推倒土坯房，新建了具有巴山民居風貌的升級版農家樂——“三彩閣”。和之前的農家樂比起來，“三彩閣”不僅環境大大提升，還通過聘請擅長烹飪陜南特色美食的廚師，不斷豐富菜品，吸引了越來越多的顧客。
2009年，王三翠有了更大謀劃。她注冊成立了嵐皋縣四季鎮三彩豆腐乳農民專業合作社，采用傳統工藝結合行業標準的模式，將豆腐乳開發成具有陜南特色的旅游產品。同時，建起900平方米的賓館，開創了當地人在農村辦賓館的先河。
隨著事業的發展，王三翠的“野心”越來越大。2015年，她在月壩村建起了占地6800平方米的標準化食品生產廠房，成立了嵐皋縣嘉瑞祥農產品開發有限公司。2018年，她又成立了嵐皋縣楊楊食品開發有限公司。
王三翠成立的兩家公司，自主研發生產出了野油菜、牛肉醬、剁椒辣子、土蜜蜂、香椿醬、嵐皋蒸碗等系列產品，打造了“巴山畫廊”“巴山樣子·楊家院子”“南翠姐”“王三翠”等特色品牌。2020年，兩家公司銷售額突破1600萬元。王三翠成了嵐皋縣家喻戶曉的創業致富女能人，先后被授予全國三八紅旗手、全國城鄉婦女崗位建功先進個人、陜西省勞動模范等榮譽稱號。
致富不忘鄉親。嵐皋縣嘉瑞祥農產品開發有限公司吸納了52人進廠就業，其中農村婦女占到近80%，帶動10多名脫貧群眾就業。通過創業，她還帶動周邊鄉親實現持續增收。她在四季鎮天坪村、民主鎮新喜村、城關鎮東風村分別建立了800畝野油菜種植基地、600畝香椿種植基地、500畝辣椒種植基地，通過務工、入股分紅、訂單收購等多種形式，持續帶動698戶2120人實現增收。
在王三翠的帶動下，四季鎮四季河邊的一家家農家樂如雨后春筍般出現。從2016年開始，嵐皋縣委、縣政府因勢利導，邀請專家進行規劃，依據當地的自然環境，順著河道兩側集中進行科學布點，完成美化亮化、庭院風貌改造及旅游公廁、文化廣場、景觀吊橋、民俗街區、非遺小院等公共服務配套設施建設，集中展示巴山地區獨具特色的非物質文化遺產，全力打造“巴山樣子·楊家院子”品牌。
現在，天坪村30%的農戶從事農家樂或相關服務行業，吃上了“旅游飯”。“三彩閣”年營業收入也達到500余萬元，帶動近百名脫貧群眾穩定就業。王三翠不再是以前那個貧窮的王三翠，但還是以前那個勤勞的王三翠，洗菜、淘米、和面、炒臊子……每天一大早，她都要趕到“三彩閣”為營業做準備。之后，再趕往嵐皋縣嘉瑞祥農產品開發有限公司上班。
今年春節前的一段時間，王三翠特別忙，每天馬不停蹄地兩頭跑，因為公司投資200余萬元開發的特色食品“八大碗”推出后，線上線下訂單不斷，她得趕在春節前抓緊時間派單發貨。
