通訊員 唐明潔
“農村常說世上三種苦，熬糖、烤酒、打豆腐。再說分板糖這活路，因為黏性大，比挖地都吃勁兒，但是扯起來吃到嘴里卻比蜜還甜。”說話間，管世華手拿錘子對著板糖塊兒一錘一錘地敲著。一會兒工夫，一塊足足50來千克的板糖塊便被分割開來，露出黃澄澄的切面，再裹上小火炒制的玉米面，十分誘人，引來眾人圍觀，不到半個小時，便被來自嵐皋縣審計局的干部分售精光。
管世華是嵐皋縣石門鎮老鴉村四組村民，年近七旬的他，時常與老伴兒自制當地特色的干菜、干果、玉米、紅薯糖塊等農副產品在集鎮上售賣。近日，在駐村工作隊的入戶走訪中，老兩口得知過幾天包聯單位——嵐皋縣審計局要到村上辦“消費幫扶”專場活動，當天下午便開始淘洗、浸泡玉米粒，經過打漿后再用小火不間斷熬制三天三夜，最終制成玉米板糖。
11月12日一大早，包聯單位的20余名干部按照約定的時間驅車來到老鴉村委會門前。村民們自制的干竹筍、干半邊菜等10余種農副產品擺放整齊，以供挑選。憑借著古法手藝、用料正宗，管世華老兩口制作的板糖和麻糖，很快便被搶購一空，加上銷售的其他農副產品，當天收入便輕松過千。
除了管世華，同樣來自該村三組的產業大戶杜少安也收獲滿滿。“十來個人就把整條豬分完了，一個早上就收入了2000多塊錢呢！”杜少安邊清點著收入，邊咧著嘴笑著說。談及家里還剩的40來頭豬，杜少安自豪地說：“早都被人訂完了！”
據了解，當天在嵐皋縣審計局與老鴉村工作隊組織的消費幫扶進鄉村活動中，干部們通過開展以購代捐、對口幫扶活動，累計消費1.08萬元，有效解決了農產品滯銷和農戶增收難題。
