本網訊 （通訊員 唐定瑩 魯瓊）當前已是夏季，又正值“六一”兒童節和中高考前夕，為保障學生們舌尖上的安全，規范食品經營主體和經營行為，嵐皋縣城關鎮市場監管所在轄區高考考點學校、小學周邊開展食品安全專項檢查，為學生餐飲食品安全保駕護航。
此次專項檢查中，執法人員重點對與學生日常飲食密切相關的流動攤點、小賣部、快餐店等進行逐一檢查。重點檢查餐飲、食品經營店經營許可情況，嚴禁學校周邊銷售“五毛”食品。對餐飲店的食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗、索證索票制度及臺賬記錄情況進行監管落實，要求餐具嚴格清洗消毒，餐飲服務從業人員必須持有效健康證明等。同時，對各學校食堂學生餐的留樣、餐具的清洗、消毒和學生餐菜單提出明確要求，并向食品經營店及學校食品安全主要負責人強調了食品安全相關制度，要求食品原料登記、店內（學生餐廳）環境衛生管理必須落到實處、明處。
