通訊員 文婷 徐歡
最是一年春好處，萬物復蘇生機來。連日來，漢陰縣各大羊肚菌種植基地均是一派豐收景象，當前正值羊肚菌成熟采摘期，大棚里一片忙碌，農戶們沉浸在豐收的喜悅里，摘下新年的第一朵“金傘傘”。
走進漢陰縣益康現代農業有限公司的羊肚菌大棚內，村民們正在采收著鮮嫩的羊肚菌，一朵朵褐色的“小傘”破土而出，爭相展示著豐收的喜悅，清新的菌香混合著泥土的清香撲面而來。公司負責人顏玉斌一步一彎腰，小心翼翼地將羊肚菌采下裝入筐中。
“我們示范基地種了有21畝（羊肚菌），目前出菇的表現還比較滿意，預計總產量每畝大概有700斤鮮品，總產值最低是63萬。我們的銷路是相當可觀的，去年的總銷量是1200多萬。”看著一簇簇個大飽滿、紋理清晰、內壁肥厚的羊肚菌，顏玉斌臉上笑開了花。
羊肚菌是一種藥食兩用菌，味道鮮美，營養價值極高，所以通常不愁銷路。漢陰縣目前已形成了一條羊肚菌“種植、采摘、加工、銷售”為一體的產業鏈，采用“線上+線下”相結合的方式，打通多元化銷售渠道，全國各地訂單紛至沓來。澗池鎮秦山珍硒食用菌基地早在年前就接收到了來自各地的訂單。
“我們今年一共種了69個大棚，32畝多羊肚菌，今年的菌子長的個頭也比較大，看著就特別喜人，現在正在采菇，估計再有二十天左右就基本上采完了，還沒有開采的時候訂單都訂出去了，現在邊采邊發貨。預計新鮮的羊肚菌總產量能有兩萬多斤。”漢陰縣澗池鎮秦山珍硒食用菌基地技術指導員田昆鵬開心地介紹道。
近年來，漢陰縣堅持以市場為導向，不斷優化調整農業產業結構，采取“村集體+合作社+農戶”模式，大力發展羊肚菌、香菇等特色種植產業。這一戰略決策不僅為當地農民開辟了一條增收致富的新途徑，也為鄉村振興注入了新的活力。
