本網(wǎng)訊（通訊員 崔培）為進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，及時消除食品安全隱患，落實食品安全“兩個責(zé)任”，開學(xué)伊始，漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局縣河市場監(jiān)管所聯(lián)合漢濱區(qū)縣河鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心校開展校園食品安全隱患排查工作，確保食品安全工作開好頭、起好步。
檢查組重點從校園食堂資質(zhì)證照、從業(yè)人員健康管理、食品原料進貨查驗、食品倉儲操作規(guī)范、食品加工環(huán)境衛(wèi)生、餐飲器具清潔維護等方面進行全面檢查，并現(xiàn)場查閱相關(guān)工作臺賬，指出存在問題，督促及時整改。檢查組要求學(xué)校要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，強化食品安全意識，嚴(yán)格做好食品安全管理，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，認(rèn)真做好從業(yè)人員的培訓(xùn)上崗工作，扎實開展食品安全隱患排查，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
反饋會上，檢查組現(xiàn)場開展了“反對浪費，崇尚節(jié)約”文明行動教育宣講，提倡學(xué)校利用班會、廣播、“致家長的一封信”等多種形式告知同學(xué)們要珍惜糧食，文明用餐。
下一步，漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局縣河市場監(jiān)管所將強化部門協(xié)同，持續(xù)對縣河鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及校園周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋檢查，嚴(yán)防、嚴(yán)控、嚴(yán)管食品安全風(fēng)險隱患，筑牢食品安全防線。
