安康新網訊 （通訊員 謝立國 趙久剛）正值夏季酷熱期間，為預防高溫季節食物中毒及食源性疾患的發生，白河縣食藥監局的組織執法人員在全縣范圍內開展了夏季食品安全專項檢查活動。
此次夏季食品安全專項檢查的檢查區域以衛生條件較差的鄉鎮為重點，重點部位是中小學校、幼兒園食堂等，重點品種是消費集中、保質期短、時令性強的冷凍飲品、罐裝飲料、桶裝飲用水、糕點、肉制品等食品。檢查的主要內容是學校食堂食品原材料采購、儲存、驗收情況、從業人員健康體檢、以及衛生防護設施和條件、餐具清洗消毒執行情況等。重點品種的購進驗收及保管情況等。同時，要嚴厲查處亂用、濫加食品添加劑和使用非食品原料生產食品的違法行為。
截至目前，該縣共出動執法人員160多人次，檢查餐飲服務單位58家、小食品加工作坊25家，通過檢查，食品生產經營者的安全責任意識得到增強，對其中無證經營、使用過期食品、使用無標簽及標簽不符合規定食品的10家違法餐飲單位進行了立案查處。同時對5家餐飲單位下達了《責令改正通知書》。為廣大消費者營造了安全的消費環境。
