安康新聞網訊（通訊員 肖婷 趙久剛）為切實加強食品安全管理工作的落實，努力創建“平安、健康”的生活環境，保障居民群眾的食品安全，近日，白河縣城關鎮河街社區舉辦了食品安全培訓會。
會上，工作人員為大家講解了食品安全常識，食品儲存應注意哪些問題，如何清洗果蔬上的殘留農藥等食品安全知識，著重講解在日常消費中如何提高食品安全防范意識，增強食品識別能力，防止在日常生活中購買到假冒過期、對人體有害的食品，提高食品安全鑒別能力。并現場發放了《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理》、《夏季食品安全小知識》等方面內容的宣傳資料。
此次活動的開展主要是普及居民食品安全知識，幫助廣大消費者提高鑒別假冒偽劣食品的能力，掌握相關的食品安全知識，提高食品安全意識。
