元旦即將來臨,為確保群眾食品消費安全,白河縣食監局集中開展元旦節食品市場大檢查。
執法人員對學校食堂、校園周邊的餐廳、小吃店等經營戶進行全面清理,檢查證照是否齊全,經營范圍是否與實際一致等。堅決取締無照經營行為,查處不亮照經營、超范圍經營等行為。重點整治為“三防”設施是否健全、操作人員是否持健康證上崗、排氣排煙是否符合要求。同時,還嚴厲查處食品經營違法行為。要求經營者對容易腐爛、變質的食品,要時刻關注生產日期和保質期,堅決杜絕食品隱患。對不按要求執行進貨檢查驗收制度和建立購銷貨臺賬的,立即進行規范;對檢查中發現的不合格商品,嚴格執行退市制度,并立案嚴格查處,嚴格落實食品檢查回訪制度。
截至目前,共出動執法人員112人次,執法車輛15臺次,檢查食品小作坊經營戶22家,大型超市、賓館酒店12家,下發監督意見書6份,責令整改書8份。