今天（1月24日）是臘八，俗話說過了臘八就是年，所以蔬菜供應將迎來春節前的一個銷售旺季。不過新一輪的降雪降溫也在今天光顧陜西，那么降雪對蔬菜的銷售和價格有什么影響？老百姓的菜籃子又有什么變化？
今天一早，記者在西安南郊的朱雀農副產品物流中心看到，市場里一片繁忙。一些菜商告訴記者，得知今天要降雪降溫，這兩天個別商販提前動手，囤積了部分蔬菜以應對漲價。
蔬菜商戶：“我們晚上凌晨兩點到這兒的，就開始發貨的。像這我們發的蒜苔、豇豆、韭菜這幾樣菜都發的挺好的�！�
記者在市場上看到，黃瓜、青椒、西紅柿等各種蔬菜品種十分豐富，除了像荷蘭豆、蜜豆這樣的蔬菜價格和之前沒有變化外，大部分蔬菜價格都有小幅上漲。
蔬菜商戶：“最貴的就是豇豆吧，豇豆今天早上是七塊五（一斤）。香菜和小蔥，西蘭花基本上都漲了。香菜進價是六塊（一斤），小蔥早上發的是兩塊八（一斤），西蘭花早上發的是三塊五（一斤），萵筍今天早上發的是一塊八（一斤），蒜苗早上發的兩塊五（一斤），都漲了。”
此外，像專供酒店和超市的南方反季節細菜，在節前銷量增加的同時，價格也出現了波動。
西安朱雀農副產品物流中心細菜批發部劉建良：“過年的時候所有的菜供應的量大了嘛，菜就肯定價位都高了。秋葵漲得最厲害，現在都賣到二十塊錢左右（一斤）了，龍須菜也十幾塊錢一斤，關鍵是過節的時候人家裝凈菜、禮品菜，一量大產地貨一少了，肯定要向上抬呢�！�
而在青菜區，記者了解到，由于陜西本地出產的青菜比較少，基本都是靠從外地進貨，擔心過兩天降雪影響交通運輸，不少菜商開始囤積，導致青菜價格也出現小幅上漲。
青菜商戶：“現在是一下雪貨源就少了，價位有點上漲�，F在散的就是兩塊七八（一斤），昨天就是一塊七八（一斤），當地的（青菜）有三塊五（一斤），有四塊五（一斤）。”
記者從西安的各大批發市場了解到，為了確保春節前的蔬菜供應，各市場都在積極組織貨源。本輪雨雪只會在短時間內對運輸造成一定影響，對產地的蔬菜生產和供應影響不大。據初步預測，本輪降雪過后，菜價將逐步趨于平穩。（陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 姜悅 羅志遠）
