本報訊(記者 毛明博)入春以來,安康城區各大超市生姜售價一路飆升,由最早的每斤7元錢已上漲至現在的11.58元,市民直呼吃不起。漢濱區物價部門稱,在監測中已注意到有關情況并及時將有關價格信息上報上級。
市民:“比五花肉貴多了,真有點吃不起”
5月8日,市民張女士到安康城區巴山東路某大型連鎖超市買菜時發現,生姜價格又上漲了。她說,前一陣兒,在超市買生姜時看到每斤10元錢的時候都覺得很貴,沒想到現在每斤又突然漲至了11.58元了,“這都比五花肉貴多了,真有點吃不起”。
生姜價格持續上漲后,記者在走訪中發現,向張女士這樣的普通群眾都感覺貴得離譜。記者從安康市物價局價格信息網上獲悉,在其4月份發布的3月31日采價信息上看到,豬肉剔骨后腿肉價格為12元每斤,但監測結果中顯示的豬肉價格較上個月跌落3%;而生姜的價格也在每斤8元,根據物價部門監測結果顯示,生姜價格較以往上漲11.98%。
昨日,記者從安康城區多個連鎖超市獲知,生姜價錢均在10元/斤以上,在興安中路某超市正在做促銷活動每斤生姜價格為10元錢,在南環路某超市生姜價錢為11.80元/斤,而在城區巴山路某超市其價錢已經為15.98元/斤。在部分蔬菜連鎖店記者獲悉,生姜價格也在10元/斤以上。
物價局:多種因素導致生姜價格上漲
安康市物價局相關人員介紹,去年以來安康城區生姜價格一路飆升,其原因是多方面的,這中間既有此前媒體報道的山東等產姜大縣生姜供應不足,也與安康本地生姜與蔬菜等供給量較少,市場運輸倉儲等流通環節增加等有關,同時還與目前鮮姜上市較晚,加上安康本地人多蔬菜多靠外調等多種因素有關,故而生姜與其他蔬菜一樣價格較高。
該名工作人員介紹,受安康去年干旱天氣較多,不利于生姜成長,加上近期生姜價錢較高,市民需求量減少,以及農民目前正在培育種姜,目前安康城區生姜供應量也有所下降。
對于生姜價格居高不下的情況,該人士稱:“漢濱區是國家有關生活必需品監測點之一,這一情況,物價部門也向上做了反映。”
醫生:夏天吃姜因人而異 脾胃熱的不宜用姜
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方。”漢濱區中醫院內科大夫楊紅衛稱,脾胃虛寒人可用生姜做飯菜食用以增強驅寒供銷,但脾胃熱的人就不適宜用姜。
該院中藥組資深主管屈蘭軍則稱,夏季來臨不少人,尤其是年輕人喜歡吃冷飲極易造成脾胃虛寒,可適當通過飲食和中藥做以調理以驅寒祛濕補益陽氣,此外如有市民在淋雨后可能感遇風寒這時可用生姜與紅糖同時煎熬后直飲驅寒預防感冒。