在紫陽縣麻柳鎮一帶，大學生覃沛亮十幾年寒窗苦讀后不做白領回家養野豬的話題，村民們樂此不疲地議論了好幾年。然而，在人們的議論和家人的反對聲中，他執著地堅持自己的追求,發展生豬養殖，并創建總注冊資金近3000萬元的兩家公司。2012年，被評為第十屆全國“創業之星”，在經驗交流表彰會上受到原國務院副總理回良玉同志親切接見。
懷著好奇，筆者近日走進了覃沛亮的養殖基地——海拔1400余米的麻柳鎮趙溪村黃草梁。一排排磚砌的圈舍依山而建，數百只棕褐色的野豬在附近的荒坡上悠閑地啃食著樹皮、草根。為防止野豬逃跑，在遠處建起了2米多高的一圈圍墻。“這些都是二代野豬崽，性子相對溫順些。”覃沛亮說。
今年33歲的覃沛亮，2005年大學畢業，被安排在中鐵一局一處工作，月收入4000多元。嫌工作太平淡，2個月后，覃沛亮便毅然辭職，開始尋找新的工作。“當時，我找工作要求并不高，趁年輕，想打拼一場！”覃沛亮回憶道。經過1個月的碰壁后，在西安獲得了一份推銷酒水的工作。憑著踏實肯干、誠實守信，很快在白酒銷售領域打開局面，成為一名酒水代理商。
2007年，在一次去廣東推銷酒水的途中，他發現南方市場對野豬肉需求量很大，而且價格非常可觀，一斤野豬肉的價格達到了50元，而普通豬肉的價格則在10元左右。聯想到自己老家后山上人煙稀少，山場寬廣，野豬經常出沒，這讓他萌發了新的創業念頭。隨著人們生活水平的提高，都希望吃到天然的、無污染的生態肉，自己老家大山上具備得天獨厚的養殖條件，發展野豬養殖應該是一項不錯的創業。
2008年春節回家時，他把養野豬的想法告訴給了父母。“一個大學畢業生，到深山養野豬，你不怕人笑話，再說風險也大。”父親第一個站出來反對。通過耐心解釋，細說養殖野豬的市場前景、資源優勢，最終說服了家人。同年秋天，他憑借前期積累的資金和8萬元的大學生創業貸款，承包了屋后的3000畝荒地，親自帶領工人在山頂上建起了自己的養豬場。由于到山頂不通公路，他就和工人們沿著狹窄的小路，通過肩挑背扛運送建筑材料。歷時3個月，一個約500平方米的養殖場終于建好了。為解決養殖過程中的用電等問題，他采取走“豬-沼-園”的循環模式，興建了沼氣池。
開始，他想自己上山抓野豬做種豬，結果一個月過去了，一頭也沒抓著。后來打聽到漢中有人賣野豬，于是就前去購買了20多頭種豬。由于缺乏經驗，裝野豬的籠子太小，野豬的野性又大，拉回家時才發現憋死了一大半，損失了1萬多元。總結經驗后，他加大了籠子尺寸，野豬可以在里面自由活動，于是成功引進了第一批種豬。
野豬該怎么養？對覃沛亮來說是“新姑娘上轎頭一回”。為減少經營成本，他不怕辛苦，自己做老板、做飼養員、做技術員、做業務員。在養殖過程中，遇到復雜問題時，就上網查資料。“養野豬和家豬有很多不同，野豬要少食多餐。”覃沛亮現在儼然一個專家，“吃得太好太飽會飼料中毒。”
“一代野豬的豬肉口感不好，二代野豬肉很勁道，脂肪少，做出來的肉特香。”覃沛亮一邊養野豬一邊摸索經驗，他把野豬和家豬相互雜交，這樣生出來的小豬，野性少了很多，肉的口感也好了。經過不斷摸索，覃沛亮很快熟練地掌握了野豬養殖技術。
就在他獨自一個人辛苦打拼他的特色野豬養殖時，在城里打工時結識的漂亮女同事，卻給他發來了短信，了解他的近況，慢慢的女孩對他產生了好感。一天，在覃沛亮毫不知情的情況下，這個都市女孩突然造訪，看到他獨自一人在深山養豬，被他執著的精神感動了，當下決定放棄城里穩定的工作、繽紛的世界，毅然決然地留下來陪他一起研究野豬養殖技術。時髦的她系上圍裙當起了“豬倌”，在村上當時還成為一大新聞，大家都來看城里女子是如何養豬的，覺得她只是一時好奇、新鮮，等新鮮勁一過，也許就呆不下去了�？蓵r間一長，大家發覺她不但能吃苦還是一個銷售能手，她利用以前在城里的關系，居然把野豬肉成功地推銷給了安康的各大酒店,大家對她更是刮目相看了。2010年，這對有情人在大家的祝福聲中步入了婚姻殿堂。
有了妻子的幫襯，覃沛亮發展野豬養殖的信心更足了。2011年，在當地政府的協調下，他流轉了村上1萬畝荒山，并將養殖場擴建到6000平方米，新修了老家到養殖場的公路，注冊了安康市垚森生態養殖有限公司。“養野豬，僅靠賣豬肉是不賺錢的，還得延伸產業鏈，進行深加工。”覃沛亮對自己發展野豬養殖有了新的定位：打造集“特種野豬養殖、肉類食品加工、有機肥料生產、休閑度假”為一體的綜合性生態養殖公司。
一份耕耘，一份收獲。2011年，覃沛亮榮獲陜西省大學生創業明星企業家協會“企業明星”稱號；2012年榮獲陜西省第二屆大學生“自主創業明星”榮譽稱號、安康市 “養殖狀元”榮譽稱號，并在第十屆全國“創業之星”經驗交流表彰大會上受到國務院副總理回良玉同志的親切接見。頂著閃亮的光環，覃沛亮進一步加大了野豬養殖步伐。2013年，他又注冊了第二家公司——陜西垚森富硒食品加工有限公司，并請專人進行了設計規劃。為騰出更多時間抓食品加工廠房建設，他把養殖場全部交給堂哥進行打理。據覃沛亮介紹，他的養殖場野豬存欄頭數現已達到700頭，年平均收入超過200萬元;可加工1000噸的富硒食品加工廠在年內將投入使用。值得一提的是，覃沛亮的白酒銷售業也是蒸蒸日上，為他發展野豬養殖提供了源源不斷的資金支持。
談到今后打算時，覃沛亮說，等加工廠投產后，他把養殖場擴建到萬頭規模；在休閑度假上下功夫，建狩獵場，推出烤乳豬、烤全羊等特色美食吸引游客觀光；成立合作社，把仔豬分給農戶養殖，公司負責回收加工，帶動群眾增收致富。
