本網訊(通訊員 鄭福朋)為提高食品生產企業管理和風險防范能力,提升企業食品安全管理水平和從業人員專業素養,10月17日至18日,市市場監管局舉辦全市食品生產企業落實“兩個責任”工作機制培訓會。
培訓會設立主會場1個、分會場9個,采用“線上+線下”相結合的方式進行,各縣(市、區)、鎮食品安全監管人員和全市食品生產企業負責人、食品安全總監、食品安全員共1017人參加培訓。
本次培訓會邀請省市場監管局專家和團隊,結合企業實際和典型案例分別就落實食品安全“兩個責任”工作機制政策解析、食品生產許可和食品生產監督檢查的相關法律要求等方面開展了5場專題講座。
培訓會后,組織監管人員及企業“三類人”進行考試,檢驗培訓效果。對于考核不合格的監管人員,市市場監管局將予以通報,并要求開展自學和補考,直至考核通過為止。企業“三類人”考試成績將記入企業監管檔案和風險等級評定依據,考核不合格的將在網上開展補考。
該局將繼續通過“培訓+現場指導+幫扶”的方式,進一步提升包保干部、監管人員和企業“三類人”的食品安全知識水平,建立完善12332包保督導機制、包保干部和企業分級動態調整機制、問題發現協同處置閉環管理機制、包保幫扶企業紓困解難機制,協同貫通屬地管理、部門監管和企業主體“三個責任”,提高包保干部督導問題發現率和企業“日管控”“周排查”問題發現率及整改率,進一步守牢食品安全底線。