記者 孫妙鴻 周健 文/圖
2015年12月22日，位于月河邊的漢濱區恒星生物化工有限公司和吉峰生物化工有限公司院內機器轟鳴，工人們正忙著拆除用于生產黃姜水解物的沉淀池、鍋爐、粉碎機等生產設備。至此，月河沿線13家黃姜皂素企業永遠退出了歷史舞臺。這些企業，在上世紀末本世紀初黃姜種植高峰時期曾是安康經濟發展的動脈，也是群眾致富的希望，但落后的生產工藝，造成河水、空氣重度污染。隨著這些企業的關停，標志著籠罩在月河之畔“污染禍首”的終結，一個環境優美、河水清澈的月河，將再次呈現在大自然面前。
黃姜是“藥中黃金”。據《中華人民共和國藥典》(2000版)記載，其根莖中薯蕷皂苷元 (俗稱皂素)是合成甾體激素類藥物和甾體避孕藥的重要醫藥化工原料。以根狀莖入藥，中醫學認為其性味甘﹑苦﹑涼 ，具有清肺止咳、利濕通淋、通絡止痛、解毒消腫的功能，可治肺熱咳嗽、濕熱淋痛、風濕腰痛、癰腫惡瘡、跌打扭傷、蜂蜇蟲咬，同時具有治療皮膚急性化膿性感染、軟組織損傷、降血脂等功效，也有降低膽固醇、抗炎、抗腫瘤等藥理作用。我國對黃姜資源的開發利用，始于上世紀50年代,80年代逐步發展,本世紀頭十年勢頭迅猛,全國黃姜基地面積已發展到13.33多萬公頃,黃姜加工企業發展到150多家。
我省是黃姜適生區。作為農業大市的安康市，農民們當時致富門路少，上世紀末，受市場刺激，種植黃姜成為廣大農民發家致富的首選。截至2003年底，全市種植面積達到4.66萬公頃，10縣區近200個鄉鎮均有種植, 旬陽、白河兩縣2/3以上農戶都在種植黃姜，面積居全省之首。
黃姜大面積的種植，催生了黃姜加工企業的誕生。種植高峰期時，全市黃姜加工企業近30家，從業人員達到1000余人，僅月河沿線就達14家，大多年產值過億，短短幾年就迅速發展成為規模企業，成為安康經濟的動脈。
黃姜加工企業的蜂擁而上，使其落后的生產工藝在環保問題上很快就暴露了出來——生產時黃姜發酵的臭氣，水解時含酸超標的廢水，造成空氣、河流污染，群眾的生產、生活遭受影響。于是，沿線的群眾開始聲討黃姜加工企業破壞自己賴以生存的環境。本刊當時也先后對月河、寇家溝、石泉等區域的黃姜皂素企業造成的污染問題進行過報道。作為環境保護的主管部門，安康市環境保護局漢濱分局多次對月河沿線的皂素企業采取處罰乃至斷電等措施，敦促企業加大生產工藝的改造，增加環保設施。皂素企業也先后添置了一些環保設施�？墒�，只要生產，廢水、廢氣對環境的影響窘況仍未改變，群眾投訴不斷，環保部門只得又進行技術要求，企業又再投入技術治理環境，從而使這種生產走進了“不停治理不停被停產的怪圈”。
漢濱區恒星生物化工有限公司法人雷興峰告訴記者：他們接到環保部門改進工藝和治污的要求后，先后投入了200多萬元增加廢水、廢氣處理設施，但治理效果仍不理想，始終未能達到環保要求。
漢濱區吉峰生物化工有限公司法人楊峰介紹說：他們也先后投入了幾百萬元進行了環保治理，但廢水、廢氣各項指標仍然超標，治理效果不盡如人意。
到底為什么黃姜加工企業污染不能徹底治理呢？漢濱環保分局局長沈海燕介紹說：月河沿線的黃姜加工企業主要從事黃姜水解物生產，均采用的是鹽酸水解法，對黃姜皂素進行提取加工。這種工藝是將黃姜粉碎后，經發酵、鹽酸水解、水洗滌、烘干生成黃姜水解物后，再經過汽油萃取等制成皂素。而在制造半成品黃姜水解物過程中，會產生高酸度有機物廢水、含酸廢氣，量大濃度高，很難治理，并且治理成本高。2010年，這種鹽酸水解工藝被國家工信部確定為化工類淘汰工藝。
隨著國家“南水北調”中線工程的實施，我市作為核心水源涵養區，國家對我市漢江水質保護工作提了新的要求，這些落后的黃姜加工企業被劃為水質污染的“罪魁禍首”，被列為省、市、區重點監管對象。漢濱環保分局雖然每個周對加工企業進行巡查，但他們始終擔心執法人員剛走，企業就又偷偷生產。因此，他們在加大監管的同時，努力尋找改進之策，破解這種“貓鼠游戲”。
正在漢濱環保分局多方尋求解決之道時，黃姜皂素行業也開始慢慢收緊，一些企業在艱難堅持一段時間后，選擇了停產關閉。截至2013年年底，月河沿線漢濱區僅剩下3家黃姜加工企業，其中僅有一家投入過千萬，引進了國內先進的環保處理設施，使各項指標達到了國家規定排放標準，但剩余兩家無意再投入。與此同時，安康水質保護問題更引起了省、市領導高度重視，2014年，省政府公布了一批不符合國家產業政策責令關閉生產線的企業名單，月河沿線的恒星、吉峰兩家黃姜水解物生產企業榜上有名。2015年 省政府又把關閉這兩家企業黃姜水解物生產線作為對安康市政府重點污染減排項目的考核，市政府也將此作為對漢濱區政府的重點考核之一。
漢濱環保部門責無旁貸地成為關閉這兩家企業的“排頭兵”。為此，他們成立了專門的工作班子，一方面按照程序對兩家企業進行調查，報請區政府決策，另一方面積極引導企業轉產。在轉產中，吉峰公司看準了商混項目，他們就積極幫助企業辦理環評手續，指導企業治污，減少企業的環境風險；恒星公司投身建筑和養老中心建設項目，他們就協助企業辦理相關手續，爭取各項優惠政策……
兩家黃姜加工企業轉產后，在漢濱環保分局的協助下現已基本走上了正規。“真情可以融化冰雪”。漢濱環保分局執法人員設身處地為企業著想的精神打動了企業業主，他們積極主動配合拆除黃姜皂素水解物生產線工作。據統計，這兩條黃姜水解物生產線拆除后，全年可以減排化學需氧量1560噸，氨氮30噸，二氧化硫156噸，氮氧化合物20噸。
據了解，2007年至2015年底，全市已關停黃姜加工企業31家，減少皂素生產2600余噸。這批加工企業的關停，有力地改善了漢江水質，使安康的水更清，環境更美好。
