本報(bào)訊（通訊員 康紹山）“紫陽富硒茶是能夠讓人細(xì)細(xì)品味有韻味有厚重感的頂級好茶！”第五屆茅盾文學(xué)獎獲得者王旭烽如是說。
王旭烽平生致力于茶文化教學(xué)，其作品多與茶有不解之緣，她在《芳名紫陽富硒茶》一文中說道：硒是養(yǎng)生的元素，紫陽是個(gè)道家概念，道家視養(yǎng)生為終極使命，養(yǎng)生之地產(chǎn)養(yǎng)生之茶——邏輯使然；紫陽茶是最古老的茶之一，自古茶、歌相襯，茶、道一體，3000多年一路走來，從未間斷，追尋歷史腳印，當(dāng)年紫陽繁榮的茶市景象，至今遺跡尚存——文化使然；紫陽北靠秦嶺，南倚巴山，漢江橫貫其中，境內(nèi)生態(tài)良好，氣候宜人，是全國重點(diǎn)茶區(qū)之一，紫陽茶除具備富硒保健功能外，還具有氨基酸含量高、咖啡堿含量高、兒茶多酚類含量高等明顯特點(diǎn)，加之紫陽獨(dú)特而又成熟的植茶、制茶技藝——品質(zhì)使然。
王旭烽常稱自己為一片茶葉，常說“天下茶人一家”，她對紫陽富硒茶的盛贊，在茶葉圈內(nèi)，人盡皆知。正如王旭烽所言：“紫陽人民對紫陽茶無疑是上心的。”紫陽目前茶園面積已達(dá)20萬畝，年產(chǎn)量近5000噸，產(chǎn)值超過7億元，品牌價(jià)值突破15億元。
