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孩子們跟大人學(xué)習(xí)制茶。地處偏遠的白河縣宋家鎮(zhèn)磨坪村，還保留著手工制茶的傳統(tǒng)工藝。村支書柴敦科說，手工制茶需經(jīng)過殺青、整形、攤晾、烘干等復(fù)雜工序。手工制作1斤干茶需要2個多小時，而機械1個小時就可以加工10斤干茶。手工制出的茶口感好，能保持茶葉原有的香味。趙久剛 攝4x2安康新聞網(wǎng)
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