眼下，香椿陸續迎來收獲期。4月22日，筆者走進嵐皋縣民主鎮田灣村香椿園，只見香椿樹的枝頭長著嫩嫩的香椿芽，散發出陣陣清香。村民們穿梭其間，忙著采摘椿芽。
“由于前段時間天氣比較冷，今年香椿上市的時間比去年晚了一個星期。現在，每天有10余名工人采摘。”嵐皋縣秦巴紅香椿現代農業園區技術管理員來栓利介紹。
為了保證香椿的品質，村民按照統一標準進行采摘，由嵐皋縣秦巴紅農業開發有限公司分揀、打包，統一對外銷售。
“我今天早上6點鐘就上坡，采了70多公斤香椿，公司按每公斤30元的價格進行收購。”田灣村村民肖太祝說。
據了解，當地通過“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式，帶動全村276戶800余人發展香椿產業。
“公司基地加上周邊農戶種植的，我們每天香椿收購量在4000公斤左右。目前產品供不應求。”秦巴紅農業開發有限公司負責人龔海濤說。
近年來，嵐皋縣大力推進富硒香椿產業規�；藴驶�、品牌化和市場化建設，充分利用獨特的地理環境、資源條件，建設香椿種植示范基地1.2萬余畝，帶動全縣2600余戶7000余名群眾發展香椿產業，年生產、加工、銷售香椿及其制品5萬余公斤，年銷售香椿種苗200萬株，實現產值600余萬元。
原標題：香椿采摘銷售忙
