記者 劉淵 通訊員 崔世偉 石磊
1、牢記囑托，感恩奮進，近年來茶產業發展亮點紛呈
習近平總書記2020年4月21日親臨安康考察時，寄予安康人民“平安順利、幸福安康”的美好祝愿和“因茶致富，因茶興業，把茶葉這個產業做好”的殷殷囑托。近年來，在習近平總書記生態文明思想、三農重要論述和來陜考察重要講話重要指示精神的指引下，安康把富硒茶產業作為鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的支柱產業，通過深化良種繁育、基地建設、主體培育、科研創新、品牌創建等，茶產業面積規模不斷擴張，質量效益全面提升，品牌市場日趨完善，助農增收成效顯著，走出了一條生態美、產業興、百姓富的可持續發展之路。依托優良的生態條件、資源稟賦和產業基礎，不斷優化茶葉生產區域布局，形成了以紫陽、平利、漢濱等優勢產區為核心，輻射帶動嵐皋、白河、漢陰等縣域的茶產業發展格局，其中，紫陽、平利縣多次蟬聯全國茶業百強縣。截至2022年底，全市茶園總面積111萬畝，茶葉產量5.2萬噸，綜合產值突破300億元，較2020年初分別增長10.2萬畝、1.2萬噸、100億元，帶動20.1萬農戶實現因茶增收、因茶興業。茶山，既是青山，也能成為金山，既是自然財富，又能轉化為經濟財富。安康生態富民茶產業綠色發展之路是對“兩山論”的生動踐行和有力詮釋。
2、已連續三年舉辦“國際茶日”陜西主會場和國家分會場活動，辦會經驗豐富
我市以“國際茶日”為契機，著力搭建“茶產業、茶文化、茶科技”融合平臺，促進全市茶產業高質量發展。2020年以來，我市已連續三年舉辦“國際茶日”陜西主會場和國家分會場活動，積累了豐富的辦會經驗，也以此為平臺提升了“安康富硒茶”的品牌知名度和市場競爭力。2020年5月20日，首個國際茶日陜西主場活動在安康平利舉辦，本次活動以“尋根世界最早的茶、品鑒世界首個富硒茶”為主題，時任陜西省政府副省長魏增軍出席并宣布活動啟動。2021年“國際茶日”國家分會場主題活動圍繞“講好茶故事、做好茶品牌、做活茶市場”三項內容展示安康“因茶致富、因茶興業”的成效，時任省長趙一德與主會場視頻連線并致辭，農業農村部國際合作司一級巡視員謝建民出席活動。2022“國際茶日”中國主場活動在廣東潮州和陜西安康同時舉辦，現場舉行了“安康富硒茶”區域公用品牌發布儀式，時任陜西省政府副省長蒿慧杰出席并與主會場視頻連線致辭。
今年是第4個“國際茶日”，經我市和省農業農村廳申請，2月23日，農業農村部農業貿易促進中心副主任呂向東帶領相關專家來安康考察調研，對安康茶產業發展給予高度肯定。4月18日，省農業農村廳會同安康市政府聯合向農業農村部專題匯報，農業農村部明確將2023年“國際茶日”中國主場設在我市平利縣，并就“國際茶日”主場活動方案提出指導意見。4月27日，農業農村部辦公廳印發了《關于做好2023年“國際茶日”有關工作的通知》，正式確定2023年“國際茶日”中國主場活動在安康市舉辦。
3、安康富硒茶葉歷史悠久、特色鮮明、文化底蘊深厚
作為陜西茶樹最佳生長區和茶葉主產區的安康，種茶歷史可追溯到夏商時代的巴人民族，是中國最早栽培茶樹、最早生產貢茶的地方。從夏商時代到唐宋再到明清，安康茶曾是不同朝代的貢茶。清代，“陜南唯紫陽茶有名”，紫陽毛尖成為譽滿神州的名茶之一。2000多年前，安康茶香就彌漫在古老的“絲綢之路”上，流傳到世界各地，因此“絲綢之路”也有“絲茶之路”一說。沿襲歷史的眷顧，現如今的安康是同緯度最適宜茶樹生長的地域：環境優良，降水充沛，土壤有機質含量高，晝夜溫差較大，蟲害少；同時，安康地處中國富硒帶，所產茶葉天然具備“富硒”優勢。作為人體必不可少的微量元素，硒在人體健康中發揮著“清除自由基”“抑制癌細胞能量代謝”等作用。與我國72％的低硒地帶相比，安康恰恰處在難得的富硒區域，富硒地層厚達50米，主要農作物95％以上富硒。
20世紀90年代，時任中國營養學會會長的于若木在考察了紫陽縣茶產業之后，欣然題詞“紫陽茶富硒、抗癌、色香味俱佳，系茶中珍品”。此后的時光中，于若木又為安康茶再度題詞兩次，這為安康富硒茶走向全國添上了濃墨重彩的一筆。1998年，考古專家在漢長安城北郊漢景帝陽陵外藏坑隨葬品中發現了迄今最古老的茶葉。安康市委、市政府敏銳地意識到，漢陽陵茶葉極有可能與陜南富硒茶相關，其重要的文化價值值得深入研究。事實證明確實如此。國內頂級專家團隊根據西漢時期運輸條件和茶葉的工藝、形制判斷，漢陽陵茶葉應來自秦嶺、巴山地區，與陜南茶非常接近。經過歷史學家、文物專家以及茶葉專家的反復論證，最終推斷，平利是秦漢古茶的核心產區。時隔20多年后，中國工程院院士陳宗懋在聽取了安康秦漢古茶恢復創新產品科研成果匯報后，亦欣然題詞“絲路瑰寶、秦漢古茶”。此前，中國工程院院士劉仲華來到安康，深入了解生產過程后，高度贊揚安康秦漢古茶的獨特品質。陳宗懋和劉仲華作為我國僅有的兩位茶院士，他們對安康富硒茶高度評價的背后，是安康茶所具有的優良品質，讓“安康硒茶”，天下可品。
4、安康市委、市政府高度重視茶產業發展，全力構建起完備的茶產業組織保障體系和政策支持體系，持續做深茶科技，推動三產融合發展，堅定不移打造鄉村振興的支柱產業
構建完備支撐體系。安康市委、市政府圍繞“政府引導、園區承載、部門幫扶、齊抓共管”的發展主導，構建起完備的茶產業組織保障體系和政策支持體系，先后出臺《關于加快發展現代生態（富硒）循環農業的意見》《關于加快推進安康茶產業全產業鏈高質量發展的決定》等政策措施，成立了全省唯一一個地市級茶葉局。全市茶葉主產區以經營主體“十百千萬”培育和產業扶貧“千村千園”建設為抓手，強化專業村鎮建設，不斷加大龍頭企業、合作社培育力度，建立了茶企與強村大戶的利益聯結機制，大力推進茶產業聯合體建設，由點及面帶動茶產業提質增效。市財政設立專項資金支持“安康富硒茶”品牌創建，統籌整合各類資金支持茶產業發展，搭建“惠農富硒貸”等融資服務平臺，并積極爭取中省各類項目支持，僅2022年，全市茶產業鏈年度累計投資達9.03億元。
持續做深茶科技。始終把科技賦能作為支撐茶產業高質量發展的核心力量，著力構建“院地合作攻關、市縣協同推廣、企業成果轉化”的茶產業全產業鏈科研創新體系和茶產業技術推廣體系。農業農村部門通過持續深化與中國農科院茶研所、云南農業大學、浙江大學等院所高校合作，借智借力提升安康茶產業科技水平。同時，還成立了市茶研所、茶葉站和縣級技術推廣機構，聘請全國知名茶研專家擔任茶產業技術體系科研導師，全力以赴研發推廣先進技術。茶葉科研和農技推廣兩支隊伍的建設，有效保證了先進技術經驗傳導的連續性，增強了全市茶產業科技支撐和技術推廣落地能力。
加快融合發展。因時而立因勢而為，全力推動農旅、茶旅高質量融合發展，引導市場主體深入挖掘茶道、茶藝、茶詩、茶歌、茶事、茶俗等傳統茶文化和本地特色文化，賦予茶產業文化底蘊和豐富內涵。圍繞看茶樹、摘茶葉、游茶園、入茶山、制茶葉、品賞茶、吃茶餐、住茶宿，打造多條精品茶旅線路，一大批集觀光、研學、體驗、休閑、度假、康養等為一體的現代茶莊園陸續建成。通過將茶產品開發成旅游產品、茶文化打造成旅游品牌，全面提升旅游要素品質，拓展茶旅融合新業態，形成了社會效益和經濟效益相互促進的融合發展態勢。
在各級黨委、政府的大力扶持下，全市茶產業已經從脫貧攻堅的支柱產業蛻變成鄉村振興的支柱產業，成為名副其實的富民之業、強市之業。
5、以“硒”為媒，狠抓區域公用品牌建設，“安康富硒茶”品牌價值和知名度持續躍升
以“硒”為媒，安康高度重視區域公用品牌建設，堅持把“安康富硒茶”品牌整合創建作為推動茶產業高質量發展的重要舉措，制定《“安康富硒茶”品牌整合方案》，委托專業機構策劃發布《“安康富硒茶”區域公用品牌戰略規劃》，按照“安康富硒茶公用品牌+企業名牌”商標模式進行品牌整合。對產茶重點縣紫陽、平利實行“雙牌”運行，形成了“區域公用品牌+ 企業品牌+產品品牌”的品牌體系，嚴格遵循“企業申請、審核授權、批次檢測、按標使用、行業自律、嚴格監管”的要求，大力推進“安康富硒茶”公用品牌授權使用力度。全市目前共有179家企業授權使用“安康富硒茶”地理標志證明商標。“安康富硒茶”成為全省唯一入選《中國農產品品牌目錄》的茶葉區域公用品牌，連續三年穩居中國茶葉區域公用品牌價值排行榜20強，并入選《2020年全國鄉村特色產品和能工巧匠目錄》和全國名特優新農產品， 區域公用品牌價值達39.6億元。
