□ 袁朝慶
4月1日，《安康日報》五版刊登了《我在青中有菜園》，讀后讓人頗感欣慰，這篇報道的價值不僅在產(chǎn)業(yè)脫貧，更多的在于農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新。
提起農(nóng)業(yè)，每個農(nóng)民心里都有著一絲隱痛，中國幾千年的農(nóng)業(yè)文明已經(jīng)把對土地的情感融入了血液，然而近20年，由于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快，中國小農(nóng)經(jīng)濟模式難以維持日漸推高的生活成本。在市場經(jīng)濟大潮下，一方面農(nóng)產(chǎn)品不好賣，搞農(nóng)業(yè)賺不到錢，另一方面隨著人們生活水平的提高，安全和高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品成為了奢侈性消費，綠色有機農(nóng)產(chǎn)品喊得震天響，但是真假難辨。
要解決上述深層次矛盾，必須堅定不移地推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，而現(xiàn)有的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)版本大多由歐美提供，基本都是靠規(guī)模化和低成本優(yōu)勢賺錢，我國人多地少，按照歐美的那一套很顯然不行，必須實現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對接。
“青中農(nóng)莊”項目其實是個很好的范例，該農(nóng)莊雖然只有20畝，但卻是從眾多農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)集中起來的，統(tǒng)一規(guī)劃，符合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)組織化的物質(zhì)條件；其次請的有專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)，有一定科技含量；第三該項目是綠色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合的一個項目，產(chǎn)業(yè)體系具有現(xiàn)代化思維；最后是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”和“地塊+餐飲”的經(jīng)營模式，對價值鏈進行了重構(gòu)，是城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)。
城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)大有可為，特別像我市這種自然條件，應(yīng)該是以后大力發(fā)展的一種方向，一是我市地處秦巴山區(qū)，土地零碎，無法發(fā)展規(guī)模化農(nóng)業(yè)，但是由于基本沒有污染，而且雨量充沛，風(fēng)景宜人，加之我市農(nóng)民有精耕細(xì)作的傳統(tǒng)，適宜于發(fā)展農(nóng)旅結(jié)合的高品質(zhì)農(nóng)業(yè)。
二是由市場需求所決定的。近年來，食品安全成為城市最大的焦慮，國外的轉(zhuǎn)基因，國內(nèi)規(guī)模化農(nóng)業(yè)中化肥、農(nóng)藥、除草劑的超劑量使用，小規(guī)模農(nóng)業(yè)綠色有機的真假混雜魚目混珠，使得消費者對市場信任缺失。城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)是以“互聯(lián)網(wǎng)+熟人”創(chuàng)造新城市消費人群，縮短消費者與生產(chǎn)者之間的距離，通過生產(chǎn)過程中的互動交流重塑信任，使得農(nóng)產(chǎn)品中含有一定信用附加值。
三是農(nóng)產(chǎn)品消費再本土化的需要。近些年一個突出的現(xiàn)象是農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)民手中不值錢，到了超市卻并不便宜，其原因是因為物流半徑過大，儲存周期長，在存貯、運輸、整理、銷售過程中折損大，營銷環(huán)節(jié)費用高，因此，大宗農(nóng)產(chǎn)品消費有再本土化趨向。這樣可大大縮減中間環(huán)節(jié)，將運輸、營銷環(huán)節(jié)的部分費用縮減，將價值轉(zhuǎn)移到前端的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，以改變“谷賤傷農(nóng)”的魔咒。
四是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展的需要。我國傳統(tǒng)的社會是城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，在市場經(jīng)濟大潮推動下，原有隔離穩(wěn)定的二元化結(jié)構(gòu)解體，取而代之的是利益的博弈，這不利于我國經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。而城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)就是要把鄉(xiāng)村和城市變?yōu)槔婀餐w，鄉(xiāng)村為城市提供良好的生態(tài)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)副產(chǎn)品，城市為鄉(xiāng)村提供健康的市場、最新的科技、先進的文化，兩者互相協(xié)調(diào)，共同發(fā)展，相得益彰，通過城鄉(xiāng)共融發(fā)展使得城市不再焦慮，鄉(xiāng)村不再貧困。鄉(xiāng)村對接型農(nóng)業(yè)其實是一種共建共享的農(nóng)業(yè)，是一種包容性發(fā)展理念。
城鄉(xiāng)對接型農(nóng)業(yè)既是小規(guī)模農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一種途徑，也是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)脫貧的一項重要措施，更是鄉(xiāng)村振興的一個抓手，應(yīng)大力推廣，一是應(yīng)該進一步加大生態(tài)投入，實施生態(tài)修復(fù)，為發(fā)展城鄉(xiāng)對接型高品質(zhì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造必備條件；二是應(yīng)該加大模式創(chuàng)新，比如村社直銷模式（由農(nóng)村在社區(qū)建立超市直銷）、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)、巢狀市場、食品短鏈、網(wǎng)絡(luò)農(nóng)莊等等，因地制宜；三是要依托基層黨組織引導(dǎo)和執(zhí)法部門監(jiān)督，以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和監(jiān)測體系為手段，久久為功建立誠信體系；四是應(yīng)該由政府給予一定支持，比如享受扶貧資金、旅游發(fā)展項目補助，并對成熟市場主體進行宣傳，以達到正面引導(dǎo)，以點帶面的作用。
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